28페이지 내용 : 28 미각을 깨우는 특별한 레시피 COOKING ※ 준비물 앞치마, 필기도구, 담아 가실 밀폐용기 2개 ※ 메뉴나 순서는 재료 수급에 따라 변동이 있을 수 있습니다. ※ 수업 재료 준비로 인하여 강의 취소는 개강 5일 전까지만 가능하며, 모든 메뉴 1인 1실습 수업입니다. 안쌤의 맛있는 요리 TIP 수강료 10,000원 재료비 1회 60,000원 안성열 한식요리 전문강사 한, 중, 일, 제과, 제빵 기능사 수 1400 1600 5. 6 무르지 않는 오이소박이 5. 27 알배추 자박물김치 화 1030 1230 8. 18 황태 고추장무침, 깻잎 간장장아찌 고추삭히기 & 고추무침 시연 8. 25 LA갈비구이 1kg 재워가기 면역력을 높이는 집밥 레시피 화 1030 1230 5회 50,000원 재료비 5회 160,000원 안성열 한식요리 전문강사 한, 중, 일, 제과, 제빵 기능사 1차 집밥 레시피 6. 2 6. 30 1회 돼지 갈비 견과류조림, 어묵 깻잎무침 2회 당면 잡채, 부드러운 검은콩조림 3회 매콤한 낙지볶음, 쫄깃 두부조림 4회 쉽게하는 함박스테이크, 오이탕탕 5회 감자 달걀 샌드위치, 간편한 오이피클 2차 집밥 레시피 7. 14 8. 11 1회 언양식 바싹불고기와 부추겉절이, 메추리알 꽈리 고추무침 2회 맥적구이와 파무침, 감자조림 3회 복날 녹두삼계탕, 아삭이 고추 들깨 된장무침 4회 새콤달콤 골뱅이무침, 콩나물 냉국 5회 차돌박이 햇감자 고추장찌개, 감자전 양파 장아찌 시연
29페이지 내용 : 29 ※ 준비물 앞치마, 필기도구, 담아 가실 밀폐용기 2개 ※ 메뉴나 순서는 재료 수급에 따라 변동이 있을 수 있습니다. ※ 수업 재료 준비로 인하여 강의 취소는 개강 5일 전까지만 가능하며, 모든 메뉴 1인 1실습 수업입니다. 찌니쌤의 요리비결 한식 레시피 수강료 10,000원 재료비 1회 60,000원 이진희 양식조리사, 대전여성원 출강, 찌니쿠킹 클래스 운영 목 1100 1300 5. 14 열무 물 김치 열무 1kg 5. 28 배추 맛김치 한 포기 미각을 깨우는 특별한 레시피 COOKING 제철 가정식 목 1100 1300 5회 50,000원 재료비 5회 150,000원 이진희 양식조리사, 대전여성원 출강, 찌니쿠킹 클래스 운영 1차 제철 가정식 6. 4 7. 2 1회 안동 찜닭 2회 설렁탕집 알 배추 겉절이 3회 냉제육과 부추 양파무침 4회 여름 보양식 닭개장 5회 아삭함이 살아있는 오이소박이 2차 제철 가정식 7. 9 8. 6 1회 토마토 양배추 롤 2회 비빔 냉면과 무절임 오니기리 3회 아롱사태 편육 냉채 4회 찹쌀 누룽지백숙 5회 월남쌈과 비법 소스 두가지